Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Fita Preta
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| Produtor | Fita Preta | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Alentejo | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 18ºC - 20ºC | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14.5% | |
| Castas | Aragonez, Touriga Nacional , Alicante Bouschet | |
| Acompanhamentos | Acompanha pratos de carnes brancas e vermelhas, tanto na cozinha tradicional como na cozinha moderna. Evitar pratos com picante |
Conceito Se gosta de tintos redondos, frutados e gulosos, então gosta de tintos... SEXY! SEXY é um vinho fusion produzido pela FITAPRETA, que combina sabores locais da Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet
Notas de prova Cor ruby-violeta intensa com aroma intenso a frutos do bosque com notas de especiarias e toffee de bom carvalho francês. Na prova é bem encorpado, com taninos maduros. Acidez equilibrada e boa persistência
Vinificação Vinhas sob Produção Integrada ou biológico. Vindima manual. Os cachos são selecionados em mesa de escolha e de seguida os bagos são levemente estalados e transportados para as cubas de fermentação por gravidade. As fermentações alcoólicas e malolácticas são naturais e espontâneas. São feitas remontagens diárias regularmente. “Cuvaison” mais de 15 dias
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