Soalheiro
Soalheiro Alvarinho
- Preço Regular
- $14.00
- Preço Promocional
- $14.00
- Preço Regular
Produtor: Soalheiro
Colheita: 2022
Tipo: Branco
Região: Vinhos verdes
País de Origem: Portugal
Servir a: 12°C - 14°C
Volume: 75cl
Álcool: 12.5%
Castas: Alvarinho
Acompanhamentos: Para um bom aperitivo ou para acompanhar mariscos, peixe grelhado, carne branca, queijo curado, carne fumada, bem como pratos de cozinha asiática e mediterrânica.
Descrição
Descrição
O Soalheiro Alvarinho é conhecido como o "Clássico", pois foi o primeiro vinho a ser feito pela família em 1982. Desde então, continua a ser o nosso estilo clássico de um monovarietal da casta Alvarinho, com frescura aromática, sabor intenso e um extraordinário potencial de evolução em garrafa - é um vinho que claramente combina com qualquer ocasião!
Vinificação:As uvas são vindimadas à mão. Após a prensagem e antes da fermentação, o mosto é clarificado a baixa temperatura. O vinho fermenta em inox e estagia em contacto com as borras finas antes do seu engarrafamento. A vinificação do Soalheiro Alvarinho está direcionada para obter um vinho que realce a qualidade das uvas e permita uma boa evolução após o engarrafamento.
Notas de prova: O Soalheiro Alvarinho tem uma cor amarelo-limão brilhante. Este vinho distingue-se pelo seu aroma fresco e elegante, revelando de imediato, no nariz, a extraordinária complexidade da casta Alvarinho. O sabor deste vinho, com intensas notas tropicais e minerais, está perfeitamente equilibrado com a acidez e com o seu moderado teor alcoólico.
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