Soalheiro
Soalheiro Mineral Rosé
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Produtor: Soalheiro
Colheita**: 2023
Tipo: Rosé
Região: Vinhos verdes
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 12%
Castas: Alvarinho, Pinot Noir
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Para um bom aperitivo ou para acompanhar mariscos, peixe grelhado, carne branca, queijo curado, carne fumada, bem como pratos de cozinha asiática e mediterrânica.
Um vinho de delicada cor rosada, aromático e fresco ao mesmo tempo, com paladar mineral e sabor intenso.
Vinificação:
O Alvarinho produzido em vinhas de altitude, com o seu carácter intenso, fresco e mineral, recebe a adição de Pinot Noir, que também é cultivado nesta região e traz um elemento mais aromático e elegante ao lote. Isto dá origem a um vinho aromático e fresco ao mesmo tempo, com um carácter mineral e sabor intenso.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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