Herdade do Peso
Sossego Rosé
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Produtor: Herdade do Peso
Colheita**: 2022
Tipo: Rosé
Região: Alentejo
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo.
Cor rosa-cereja, aroma intenso a cereja e frutos vermelhos. Na boca apresenta-se fresco, equilibrado. Final longo.
Vinificação:
As uvas foram colhidas muito cedo, garantindo acidez e frescura naturais. O mosto foi obtido por prensagem direta, seguida de uma cuidadosa decantação. Fermentação a 16ºC durante 18 dias.
Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2023.
