Quinta de Santiago

Sou Alvarinho

Preço Regular: $43.00
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Produtor: Quinta de Santiago

Colheita: 2018

Tipo: Branco

Região: Vinhos verdes

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 14°C

Volume: 75cl

Álcool: 12.5%

Castas: Alvarinho

Acompanhamentos: Acompanha bem pratos desde uma simples salada de tomate, passando por um xerém de berbigão, uns mexilhões abertos ao vapor, um carabineiro na sua bisque picante, um robalo grelhado, um suculento o-toro de atum até umas codornizes fritas, uma perdiz de escabeche, um frango da guia bem picante ou umas presas de porco ibérico.

Descrição

NOTAS DE PROVA:

Nariz complexo que se vai mostrando com o arejamento no copo, em notas de alperce, folha de limoeiro, especiarias, flores silvestres e pedra molhada. Na boca mostra grande textura, frescura e persistência. A acidez está em grande sintonia com o volume e modera as notas aromáticas num final muito longo, tenso e delicioso.