Douro Valley Wines

Soulmate Curtimenta

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Produtor: Douro Valley Wines

Colheita: 2020

Tipo: Vinho branco

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Álcool: 14%

Castas: Vinha velhas, Viozinho

Acompanhamentos: Acompanha muito bem peixe grelhado e frutos do mar

Descrição

Vinificação:
Vinificadas em lagar de inox com pisa a pé, acaba a fermentação em barricas novas de carvalho francês de 300 litros seguindo-se um estágio de 15 meses nas mesmas.

Notas de Prova:
Cor citrina com reflexos dourados e aspeto brilhante. Aroma fino de grande complexidade, sobressaindo aromas a casca de laranja. Na boca revela uma acidez fresca e intensa equilibrada pela estrutura e textura linear. Final de boca longo e persistente.