Douro Valley Wines
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Produtor: Douro Valley Wines
Colheita**: 2020
Tipo: Vinho branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 8°C - 10°C
Volume: 75cl
Álcool: 14%
Castas: Vinha velhas, Viozinho
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha muito bem peixe grelhado e frutos do mar
Vinificação:
Vinificadas em lagar de inox com pisa a pé, acaba a fermentação em barricas novas de carvalho francês de 300 litros seguindo-se um estágio de 15 meses nas mesmas.
Notas de Prova:
Cor citrina com reflexos dourados e aspeto brilhante. Aroma fino de grande complexidade, sobressaindo aromas a casca de laranja. Na boca revela uma acidez fresca e intensa equilibrada pela estrutura e textura linear. Final de boca longo e persistente.
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