Cor citrina com reflexos esverdeados e aspeto brilhante.
Aroma fino de grande complexidade, sobressaindo frutos de polpa branca como pêssego de vinha. Marcado pela mineralidade granítica do nosso terroir.
Na boca revela uma acidez fresca e intensa equilibrada pela estrutura e textura linear. Final de boca longo e persistente.
Vinificação e Envelhecimento
Vinificadas em barricas novas de carvalho francês seguindo-se um estágio de 8 meses nas mesmas.
