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Susana Esteban
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| Produtor | Susana Esteban | |
| Colheita | 2024 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Alentejo | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13% | |
| Castas | Castelão | |
| Acompanhamentos | Pratos leves de carne, e bacalhau, beneficiando de ser servido mais fresco do que um vinho tinto normal. |
Partilhar momentos, ideias e experiências com outros enólogos ou pessoas ligadas ao vinho é algo que Susana Esteban sempre gostou e incentivou. E, por este motivo, decidiu criar a marca Sidecar. Todos os anos a produtora e enóloga irá desafiar um amigo a fazer um vinho na sua adega, em Mora. Serão eles a decidir como interpretar as fantásticas vinhas da região e como diz a mentora do projeto, serão eles a conduzir a moto!
Para celebrar a 10.ª edição, Dirk Niepoort, que produziu o primeiro Sidecar, foi convidado a voltar para produzir este vinho utilizando uvas provenientes de uma única vinha centenária na Serra de São Mamede.
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