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Tapada do Chaves
Tapada do Chaves Vinhas Velhas Tinto
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| Produtor | Tapada do Chaves | |
| Colheita | 2018 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Região | Alentejo | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 15% | |
| Castas | Tinta Francesa, Trincadeira | |
| Acompanhamentos | Ideal para acompanhar queijos fortes, caça, carnes vermelhas e grelhadas |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
O Tapada do Chaves Vinhas Velhas Tinto 2018 é um vinho tinto de excelência produzido na região de Portalegre, Alentejo, Portugal. Este vinho é elaborado a partir de uvas das castas Trincadeira e Grand Noir, provenientes de vinhas plantadas em 1901, colhidas manualmente.
Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente e submetidas a uma seleção rigorosa bago a bago. A fermentação ocorre em lagares tradicionais, seguida de um estágio em barricas de carvalho francês e português, conferindo complexidade e elegância ao vinho.
Este vinho possui um elevado potencial de envelhecimento, podendo evoluir positivamente em garrafa por várias décadas, desenvolvendo maior complexidade e profundidade de sabores.
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