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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Caminhos Cruzados
Teixuga Branco 1.5 L
- Preço Regular
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| Produtor | Caminhos Cruzados | |
| Colheita | 2019 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Dão | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 150 cl | |
| Álcool | 14 % | |
| Castas | Encruzado | |
| Acompanhamentos | Acompanha caldeirada de peixe, cataplana, feijoada de choco, bacalhau assado, cabrito assado, saladas frias e queijos. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Este vinho apresenta uma cor amarelo palha, com um aroma de grande intensidade, revelando a complexidade aromática que se deve às condições particulares de envelhecimento e às características da casta Encruzado. No nariz, destaca-se a superior integração de aromas do carvalho francês onde estagiou. Na boca o ataque é intenso, volumoso, revelando uma acidez viva mas muito integrada. O final é longo e memorável.
Vinificação:
Das vinhas da Quinta da Teixuga saíram as uvas da casta Encruzado, que durante muitos anos foram consideradas de grande potencial qualitativo por quem teve a felicidade de as fazer. Nascido de um lote exclusivo. estagiou 19 meses em barricas novas de carvalho francês, até à completa integração do vinho na barrica, revelando a estrutura e complexidade características desta casta rainha. Caráter, elegância e ousadia é o que define esse Branco Teixuga.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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