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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Terras de Mogadouro
Terras de Mogadouro Tinto
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| Produtor | Terras de Mogadouro | |
| Colheita | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Trás-os-Montes | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14.5% | |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz | |
| Acompanhamentos | Gastronômico, acompanhando pratos de carne, perfeito com um bife grelhado ou uma feijoada; carne de caça, em especial aves de caça cozidas; Queijos curados ou frescos. Também pratos de bacalhau. Tosta de azeite e alho. A sua versatilidade permite acompanhar pratos italianos como massas ao molho de tomate e pizzas em forno de lenha. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Cor rubi, encorpado, aroma intenso a frutos vermelhos e flores silvestres, com algumas notas de amoras. Na boca apresenta volume, acidez bem incorporada com frutos vermelhos maduros e taninos sedosos. O final é longo, harmonioso e elegante.
Vinificação:
Vinho fermentado com uvas de castas tintas cuja cor e textura são extraídos da película e das grainhas durante a fermentação e maceração pós fermentação do vinho tinto.
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