Porto Rozès

Terras do Grifo Tinto

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Total:

	Produtor	Porto Rozès
	Colheita	2020
	Tipo	Vinho tinto
	Região	Douro
	País de Origem	Portugal
	Servir a	16°C - 18°C
	Volume	75cl
	Álcool	13.5%
	Castas	Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão
	Acompanhamentos	Acompanha bem carnes vermelhas e queijos

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Descrição

Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Vinalies Internationales 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Outstanding in International Wine & Spirit Competition 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Monde Selection 2013 (Outras colheitas).

Notas de prova:
Revela taninos suaves mas bem definidos, volumoso e com boa acidez num final de boca longo e persistente.

Fermentação alcoólica fermentação decorre a temperatura controlada entre os 25-28oC, com maceração prolongada em cubas de inox e lagares, com pisa tradicional, a pé. Estágio: 8 meses em barricas novas e de segundo ano de carvalho francês.