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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Titan of Douro
Titan Fragmentado Branco Blend II
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| Produtor | Titan of Douro | |
| Colheita | NV | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10ºC - 12ºC | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Mistura de castas brancas | |
| Acompanhamentos | Disfrutar com pratos de sabor complexo e rico, como peixes no forno, mariscos e queijos de cura. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. São desengaçadas, esmagadas e maceradas durante 48 horas, seguidamente seguem para barricas de carvalho francês, onde fermentam e estagiam. Este vinho é um lote de vinhos de vários anos, tendo por base 80% de um vinho mãe (mistura de 2015, 2016, 2017 e 2018) e 20% de um vinho de 2019.
Notas de prova: Vinho de cor palha intenso. Aromas de panificação, mel, toranja, flores brancas e a pedra molhada. Na boca é um vinho cheio de camadas, muito volumosos e cheio de energia dada a sua persistente frescura.
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