Titan of Douro Távora-Varosa Daemon Branco Caixa Premium 3 Garrafas

O Titan of Távora-Varosa Daemon Branco é um vinho branco português de exceção, produzido pelo prestigiado enólogo Luís Leocádio sob a sua assinatura Titan of Douro. Apesar de o produtor estar fortemente ligado ao Douro, esta colheita específica nasce na região vizinha de Távora-Varosa, um terroir de altitude ideal para conferir frescura aos vinhos brancos.

• Perfil aromático: O nariz é complexo e expressivo, marcado por notas de fumo, pedra molhada (mineralidade), leveduras, tostados e flores brancas.
• Na boca: É um vinho opulento que surpreende pelo seu grande volume e estrutura, perfeitamente equilibrados por uma acidez viva, tensa e refrescante.
• Vinificação: As uvas são vindimadas manualmente no ponto ideal de maturação. Após uma prensagem suave, a fermentação inicia-se em cubas de inox e termina em barricas de carvalho francês, onde o vinho estagia durante 12 meses sobre borras finas com bâtonnage regular.