Titan of Port 20 anos Tawny

Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Cor castanha com reflexos esverdeados. Nariz de grande expressão, onde predomina os aromas amadeirados, mel e especiarias. Na boca é de grande estrutura, taninos polidos e o menor teor de açucares a deixar a acidez e a frescura brilhar.

Vinificação:
Colhidas à mão no seu ponto ótimo, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas segundo um processo que assenta numa cuidada maceração, complementando por remontagens durante a fermentação. Esta decorre em cubas de inox, a uma temperatura controlada entre 28-30C, até atingir o grau Baumé desejado. Nesta fase, procede-se á adição da aguardente vinica (benefício), dando origem a um vinho fortificado. Vinho de elevada qualidade, obtido por lotação de vinhos de diversos anos, com média de idade superior a 20 anos.