Titan of Douro
Titan Vale dos Mil Branco Branco
- Preço Regular
- €62,50 EUR €70,63 incl. VAT
- Preço Promocional
- €62,50 EUR €70,63 incl. VAT
- Preço Regular
- €0,00 EUR incl. VAT
Produtor: Titan of Douro
Colheita**: 2020
Tipo: Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 150cl
Álcool: 13.5%
Castas: Mistura de castas brancas
Acompanhamentos: Acompanha na perfeirção mariscos e peixes gorods, queijos curados de pasta dura
Descrição
Descrição
Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas a mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento, seguindo-se de maceração pelicular em cuba de inox, durante 48 horas. Sem decantação, o mosto foi transferido para barricas de carvalho francês, onde fermentou através de leveduras indígenas e permaneceu em estágio com agitação de borras finas durante 16 meses.
Notas de prova: Aroma de grande intensidade, elegância e complexidade, com notas de lima, zimbro, folha de louro, pão torrado e pedra de isqueiro.
Grande sensação de frescura e untuosidade, muito profundo, tenso e longo.
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