Caminhos Cruzados
Titular Branco
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Produtor: Caminhos Cruzados
Colheita**: 2022
Tipo: Branco
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75 cl
Álcool: 13 %
Castas: Bical, Malvasia Fina, Encruzado
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Para acompanhar peixes e mariscos.
Vinho com boa acidez, com aromas frescos e frutados. Na boca apresenta-se bem fresco com alguma estrutura e volume.
Vinificação:
Vindima manual em caixas de 15kg. Uvas desengaçadas prensadas diretamente em prensa pneumática e decantação estática a frio. Fermentação alcoólica total em cubas de inox a temperatura controlada. Engarrafado em abril.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos.
