Caminhos Cruzados
Titular Rosé
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Produtor: Caminhos Cruzados
Colheita**: 2023
Tipo: Rosé
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75 cl
Álcool: 13 %
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Harmoniza bem com coquetel de camarão, peixes grelhados e saladas de frango.
Vinho jovem com boa acidez, estrutura e aromas a frutos vermelhos.
Vinificação:
Vindima manual em caixas de 15kg. Uvas desengaçadas, maceração a frio, prensagem, fermentação estática e fria em inox a temperatura controlada, para realçar os aromas das cubas de decantação das uvas.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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