Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Vallado
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| Produtor | Quinta do Vallado | |
| Colheita | 2022 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Sousão | |
| Acompanhamentos | Acompanha na perfeição carnes brancas, carnes vermelhas e massas |
Críticas e prémios:
. 94 pontos Robert Parker;
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Retinto na cor com laivos violáceos. Aroma vinoso, mais próximo da sua versão minhota, a lembrar bagas silvestres frescas. Acidez típica da casta sem estar escondida atrás de outros componentes. Tanino vivo, mas não agreste. Mesmo bom para acompanhar lampreia na época.
Encorpado, carnudo com excelente acidez. Final mineral, fresco e longo com sabor a frutos pretos.
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