Quinta do Vallado

Vallado Sousão Tinto

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Produtor Quinta do Vallado
Colheita 2020
Tipo Vinho tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14%
Castas Sousão
Acompanhamentos Acompanha muito bem assados, carnes de caça e carnes vermelhas
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Vallado Sousão Tinto
Vallado Sousão Tinto
Descrição

Críticas e prémios:
. 95 pontos Robert Parker;
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Vinificação em lagares com pisa tradicional a pé durante 6 dias. Estágio em fermentação malolática feita em barricas novas de carvalho francês onde permaneceu a estagiar durante 20 meses.

Um tinto ruby profundo, muito encorpado com excelente acidez. No sabor os frutos silvestres se destacam. Final elegante, mineral e longo.

 

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