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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Vallado
Vallado Vinha da Granja Tinto
- Preço Regular
- €140,91
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| Produtor | Quinta do Vallado | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão | |
| Acompanhamentos | Acompanha na perfeição carnes brancas, carnes vermelhas e massas |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Muito concentrado e intenso, com notas balsâmicas do Carvalho bem harmonizadas com figos, ameixas pretas e tabaco. Encorpado, firme e maduro com taninos redondos e aveludados. Mineral, com final complexo e persistente.
Vinificação:
De uma única parcela de vinhas muito velhas, Vinha da Granja, plantada em 1929. Uma mistura de campo de 34 castas diferentes. As uvas fermentam por 10 dias em grandes barris de carvalho (4 toneladas) com controle de temperatura e remontagens periódicas. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês de 225 litros.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Wine Spectator Magazine;
. 94 pontos Revista de Vinhos;
. 19,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Prêmio Escolha da Imprensa 2023.
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