Valle da Fonte
Valle da Fonte Reserva Tinto
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Produtor: Valle da Fonte
Colheita**: 2019
Tipo: Tinto
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 14.5%
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha bem pratos de carne, enchidos e queijos.
Vermelho rubi, elegante, fresco, texturas vivas, mastigável, boa guarda e mesa larga. Chocolate de frutos silvestres, madeira doce, notas minerais e especiarias. Mais alto. Tem uma grande complexidade, suavidade e elegância.
Vinificação:
As uvas foram vindimadas manualmente e vinificadas em lagares de granito de pequenas dimensões, utilizando a técnica tradicional “passo a pé”. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano e mais 12 meses em garrafa.
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