Herminio Miguel Abrantes

Valle Do Nídeo Reserva Tinto

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Produtor Herminio Miguel Abrantes
Colheita 2019
Tipo Tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14.5%
Castas Touriga Franca, Tinta Roriz
Acompanhamentos Aprecie com pratos bem aromatizados de carnes vermelhas ou brancas de confeção mais elaborada. Um vinho que pode acompanhar tanto a cozinha tradicional como a moderna.
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Valle Do Nídeo Reserva Tinto
Descrição

Vinificação:
Fermentado a 28ºC em castas separadas com fermentação curtimenta após 15 dias, posteriormente estagiado em barricas de carvalho francês durante 6 a 8 meses.

Notas de prova:
Cor rubi. Frutos vermelhos maduros com taninos firmes da madeira que lhe deu origem. Notas de cedro e baunilha resultando em um conjunto complexo. Final de boca muito persistente.

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