Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Coimbra de Mattos
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| Produtor | Coimbra de Mattos | |
| Colheita | NV | |
| Tipo | Porto White | |
| Região | Port Wine | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 6°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 19.5% | |
| Castas | Malvasia Fina, Rabigato, Síria, Gouveio | |
| Acompanhamentos | Servido como aperitivo ou como acompanhamento de queijo de cabra macio e sopa de melão. |
Cor amarelo dourado claro. Aromas com notas de especiarias, amêndoa. Na boca é evidente a estrutura do estágio em madeira, mas macio, fresco e o açúcar da uva bem marcado. As notas de especiarias e a frescura são persistentes no final de boca.
Vinificação:
O Porto Lágrima representa uma das mais antigas tradições na produção de Vinho do Porto Branco. A sua acentuada doçura e textura licorosa é resultado de uma interrupção antecipada na fermentação produzindo assim um Porto branco muito concentrado, repleto de aromas frutados, e que oferece enorme satisfação quando servido fresco.
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