Coimbra de Mattos

Valriz Ruby Porto

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Produtor Coimbra de Mattos
Colheita NV
Tipo Porto Ruby
Região Port Wine
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 16°C
Volume 75cl
Álcool 19.5%
Castas Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela
Acompanhamentos Acompanha bem uma grande variedade de sobremesas de caramelo ou café, bem como tarte de maçã e cremes tradicionais. Também combina bem com queijos fortes ou azuis, como o Roquefort. É também um aperitivo muito agradável quando servido fresco com frutos secos.
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Valriz Ruby Porto
Valriz Ruby Porto
Descrição

Cor rubi. Aroma a fruta madura com agradáveis notas de uva passa. Encorpado, preenche a boca de forma harmoniosa e sem agressão. Tem um excelente equilíbrio entre estrutura e doçura natural. Na boca a fruta madura, baunilha fina e persistência persistente na boca.

Vinificação:
Vinificação em cubas de lixiviação com auto-vinificadores e temperatura controlada. Estágio de 3 anos em madeira.

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