Quinta de Vila Garcia

VG Grande Escolha Azal/Arinto Branco

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Produtor Quinta de Vila Garcia
Colheita 2019
Tipo Branco
Região Vinho Verde
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75cl
Álcool 12%
Castas Azal, Arinto
Acompanhamentos Um vinho perfeito para pratos fortes de caça, carnes e peixes no forno e todos os tipos de marisco.
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VG Grande Escolha Azal/Arinto Branco
Descrição

De cor dourado. Aroma cítrico, leve melado e muita mineralidade. No palato destaca-se a fruta de caroço e a fruta cítrica muito fresca. A acidez bem marcada e o final longo remetem este vinho para a mesa.

Uma muito boa surpresa proveniente de um lote que tem tudo para se afirmar na região.

Vinificação: As uvas fermentaram em cubas de inox, com controlo de temperatura. O vinho estagiou durante nove meses em cubas de inox, com “batonnage”.

Cor: Pálido e dourado.

Nariz: Intensidade média, lima, leve favo de mel, biscoito, folhas secas e pedra molhada.

Boca: Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, pêssego, biscoito e final longo.