Vicentino

Vicentino Tinto

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Total:

	Produtor	Vicentino
	Colheita	2020
	Tipo	Tinto
	Região	Alentejo
	País de Origem	Portugal
	Servir a	16°C - 18°C
	Volume	75cl
	Álcool	13.5%
	Castas	Touriga Nacional, Syrah, Merlot, Aragonêz, Bernardo Cabral
	Acompanhamentos	Para acompanhar pato e carnes vermelhas.

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Descrição

Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Aroma intenso a frutos vermelhos e maduros é complementado pelos taninos de boca suavizados pela barricada e pela acidez da fresca brisa atlântica mantida. A sua prova é o paladar preenchido por um vinho redondo e elegante, e uma notável persistência aromática.

Vinificação:
Cada variedade fermentou separadamente por 10 dias a 26°C, seguido de um período prolongado de imersão em contato com o filme. estágio parcial em barricas de carvalho francês durante 8 meses.