Paços dos Cunhas de Santar

Vinha do Contador Grande Juri Tinto

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Produtor Paços dos Cunhas de Santar
Colheita 2013
Tipo Tinto
Região Dão
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14.5%
Castas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Aragonêz
Acompanhamentos Perfeito para acompanhar peixes e carnes na grelha, assados ou estufados desde que levemente temperados e bem estruturados.
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Vinha do Contador Grande Juri Tinto
Vinha do Contador Grande Juri Tinto
Vinha do Contador Grande Juri Tinto
Descrição

 Cor granada intensa. Aroma e sabor distintos com muita harmonia, elegância e notória persistência, que o tornam distinto para acompanhar iguarias sublimes.

Vinificação:
Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC. 2 meses de cuvaison. Estágio durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês com tosta fraca.

Críticas e prémios:
. 18,5 pontos Revista de Vinhos.

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