Família Polido

Móos - Vinhas D’Aldeia Branco

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Produtor Família Polido
Colheita 2022
Tipo Branco
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 8ºC
Volume 75cl
Álcool 13%
Castas Códega do Larinho, Viosinho
Acompanhamentos Ideal companhia de peixes ricos no forno ou na brasa, carnes brancas e ricas saladas frescas.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Móos - Vinhas D’Aldeia Branco
Descrição

 Vinificação: Uvas vindimadas à mão, em caixas de 25Kg, no seu ponto ideal de maturação. Após suave esmagamento, as uvas são fermentadas em cubas de Inox com temperatura controlada e fez estágio em Inox e battonage durante 10 meses.

Notas de Prova: Um vinho de cor limão intenso, aromas a fruta de caroço (alperce, manga e pêra) e flores brancas (camomila), em prova é um vinho com grande untuosidade e frescura. 

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