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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Boas Quintas
Fonte Do Ouro Encruzado Branco
- Preço Regular
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| Produtor | Boas Quintas | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Dão | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 12° C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 13.5 % | |
| Castas | Encruzado | |
| Acompanhamentos | acompanha bem peixes gordos, assados ou grelhados, charcutaria e queijos de ovelha. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
Fonte do Ouro Encruzado fermentou em barrica e permaneceu 4 meses com batonnage. Apresenta aroma a frutos brancos e citrinos, com notas de barrica. No palato revela-se volumose, fresco, muito mineral e elegante. O final de boca é muito suave, agradável e longo.
Cor verde brilhante pálida. Aroma fresco cítrico/tropical (ananás), nota marcada de mineralidade aliada ao carácter tostado das barricas. Na boca, a sensação de frescura e a mineralidade marcam o vinho, o volume e a persistência são notáveis. Muito suave, agradável e persistente.
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