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Beam Suntory
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Produtor: Beam Suntory
Tipo: Whisky
País de Origem: Japão
Volume: 70cl
Álcool: 43%
Em 1923, Shinjiro Torii vislumbrou um whisky cheio da essência da natureza japonesa e artesanal de artesãos através de um paciente processo de aprimoramento do trabalho da natureza. Ele sonhava em criar uísque sutil, refinado e ainda complexo que se adequaria ao delicado paladar dos japoneses e aprimorava a experiência gastronómica. Embora inicialmente inspirado pelo whisky escocês tradicional, Torii vislumbrou uma abordagem japonesa ao escolher um terreno e um clima completamente diferentes dos da Escócia. Torii escolheu a região de Yamazaki, nos arredores de Kyoto, como o berço do whisky japonês.
Notas de Prova: Luminoso. Delicado. Uma transparência que revela a complexidade.Cor: Amber.Nariz: Rosa, lichia, pitada de alecrim, madeira arenosa, sândalo.Paladar: Doce Honeylike, casca de laranja confitada, chocolate branco.Acabamento: Sutil, concurso longo, com indício de Mizunara (carvalho japonês).
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