Constantino Ramos

Zafirah

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Produtor Constantino Ramos
Colheita 2023
Tipo Tinto
Região Vinhos verdes
País de Origem Portugal
Servir a 12°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 11.5%
Castas Alvarelhão, Borraçal, Pedral, Vinhão
Acompanhamentos Acompanha bem comidas elegantes e suaves como sushi ou pratos à base de massa bem como pratos mais complexos e gordos como sardinha assada, churrascos, cabrito assado no forno ou rojões. Acompanha igualmente bem sobremesas.
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Zafirah
Descrição
Fruta vermelha, bagas silvestres maceradas e nota vegetal de fundo fazem o nariz deste “tinto à antiga”. Leve na cor e no corpo, é a acidez que salta “à boca” e que se deixa ficar, a par da fruta fresca, num tinto ideal para petiscos leves e peixes como a sardinha ou o salmonete.

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