Sur demande Après une vinification minutieuse avec température et macération contrôlées, 40% du vin a été élevé en f...

Critiques et récompenses : 17 points, Wine Magazine. C'est un vin frais, de couleur saumon pâle, qui allie élégan...

Très aromatique, floral, très intense, fruits à noyau. Notes oxydantes et amandées. Tanins élégants et bonne acidité...

Ce vin a fermenté à 50% dans une amphore d'argile avec uniquement le cépage Viosinho et avec macération d'une semaine...

Les raisins sont récoltés manuellement dans des boîtes à petite capacité et transportés dans la cave en peu de temps....