Vinificazione: Prodotto secondo il metodo classico. Sboccatura nel mese di maggio. Note di prova:Spumante dal color...

Vinificazione: Raccolta manuale in cassette da 15 kg. Manuale di Desengace. Fermentazione in rovere nuovo. Affinam...

Su richiesta Vinificazione: Fermentazione con macerazione in tini di granito a temperature comprese tra 19 e 22 °...

Vinificazione: Pressatura incompleta. Decantazione in tini di acciaio inox e fermentazione a temperature comprese tr...

Maturazione: Dopo la fermentazione, il vino si deposita naturalmente in vasca e viene pulito a fine anno, quando è p...

Vinificazione: Vendemmia manuale In cassette da 20 kg Pressatura diretta, decantazione, fermentazione e affinamento...

Concept Ispirato ai metodi di produzione dei migliori Champagne Rosé. Accattivante, sexy, senza riserve. Rosa e ...

Un concept ispirato ai metodi di produzione dei migliori Champagne Blanc de Blancs. Accattivante, sensuale, senza co...

Vinificazione: Le uve provengono dai vigneti dell'altopiano di Alijó e Murça e vengono accuratamente selezionate in...

Vinificazione: Fermentazione del mosto a basse temperature, 15°C, ottenuta dalla pressatura diretta delle uve al bivi...

Note di degustazione: Frutti rossi fini e sofisticati, lampone. Tonalità salmone con bollicine fini e persistenti. ...

Molto aromatico, con note di mela matura e un po' di mela cotogna. Bollicine finissime, secche, fresche, lunghe e...