Vinificazione:Totale de-engace dalle uve. Macerazione prefermentativa per 70 ore a 10ºC. Macerazione e fermentazio...

Per la sua creazione sono state utilizzate uve delle varietà Baga (53%) e Touriga Nacional (47%), che hanno macerato...

Descrizione All'inizio dell'Ottocento nasce una delle pagine più interessanti del vino portoghese, con il lancio di ...

Esausto Produzione del vino: Si è deciso di iniziare a imbottigliare questo vino proveniente da Vinha da Mata, un vig...

Note di prova: Un vino che nasce da vigneti di Arinto che hanno circa 30 anni e da vigneti centenari a Bical e Cercia...

Previo consultazione Produzione del vino: Trilho em Pormenor è un vino rosso prodotto con uve autoctone provenienti d...

Vinificazione: Dopo un'attenta selezione sul nastro trasportatore, le uve sono state pigiate con i piedi, in modo da ...

Vinificazione: Affinamento in tini di acciaio inox e botti francesi con bâtonnage. Note di prova:Giallo paglierino b...

Appunti per l'esame: Freschezza ed esuberanza al palato, che rivelano un aroma fruttato e un'ottima acidità n...

Note di degustazione: Colore verdognolo. Aroma di agrumi, frutta tropicale e minerali, ben amalgamato con la vaniglia...

Vinificazione: Raccolta manuale per cassette da 15 kg. Selezionato sul tavolo del trasportatore. Asportazione e fra...

Note di degustazione Colore: rosso intenso; Profumo: esuberante e molto elegante, con sentori di frutta nera, cacao ...