Sur demande Un vin atlantique, à l'acidité et à la fraîcheur équilibrées, qui représente très bien son terroir. Le...

Vinification:Vintage manuel, avec fermentation et stage en cuve en acier inoxydable avec contrôle de la température (...

Vinification:Vintage manuel, contact avec la peau pendant 4 jours dans le placage d'argile, augmentant ainsi la fraîc...

Vinification : Vendanges manuelles, contact pelliculaire pendant 3 jours, fermentation avec levures indigènes et bât...

Vinification: Les raisins fermentés dans des bacs en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est interné en ...

Vinifié avec des raisins biologiques et une longue macération pelliculaire qui lui confère structure et longévité. V...

Colheita à la main en caisses de 20 kg, fermenté avec des levures indigènes dans des lagares traditionnels (pressoirs...

Remarques de test:  Somnium 2019 Douro Red a une couleur très intense. Il révèle une excellente intensité et une qual...

AJTS gentilis est un hommage à l'autour des palombes (Accipiter gentilis), l'un des oiseaux les plus insaisis...

La vigneification a été réalisée par le processus traditionnel, en sculpture en argile et sans contrôle de températur...

Préparé avec le Perum, la garde-robe, les moutons et les castes maintenues, le boxeur de vin blanc a subi sa vinifica...

Grande richesse et complexité aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs et de légères nuances de bois. En bou...