Vinification : Vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français et américain. Résultats de test: le vin a une c...

Remarques de test:La couleur est un rouge de canneberge très profond, et le nez fruité sentant des fruits sauvages a ...

Vinification : Égrappage, pressurage doux et fermentation à 12 – 14ºC. Résultats de test: Arôme fruité mais très c...

Vinification : Égrappage, foulage doux et choc thermique suivi d'une période de macération, pré-fermentation en pres...

Vinification : Récolté en décembre à partir de grappes 100% Botrytis. Pressurage doux des raisins. Fermentation en a...

Vinification : Cépages Pinot Noir plantés dans le Douro, à plus de 500 mètres d'altitude, avec 12 mois de vieillisse...

Notes de dégustation : Robe jaune citron aux reflets verdâtres. Arômes de fruits et légumes blancs, notes tropicales ...

Vinification : Récolte manuelle en caisses de 15 Kg. Sélection de la table de convoyage. Concassage et pressage doux....

Vinification : Colheita manuelles en caisses de 15 kg. Égrappage complet et foulage doux. Fermentation très lente en ...

Notes de dégustation : Couleur : citron ; Arôme : exubérant et élégant, de fruits blancs, de notes tropicales et miné...

Avec une couleur rubis profonde, se séduit par une expression aromatique basée sur l'élégance, la complexité et les n...

Vinification et vieillissement Les raisins utilisés dans la vinification de ce vin proviennent exclusivement des anci...