Vinification : Produit selon la méthode classique. Dégorgement en mai. Résultats de test: Robe citrine pétillante,...

Vinification : Vendanges manuelles en caisses de 15 kg, égrappage manuel. Fermentation en fûts neufs. Vieillissement ...

Sous consultation Vinification:Fermentation avec macération dans des cuves de granit à des températures comprises ent...

Vinification : Pressage incomplet. Décantation en cuves inox et fermentation à des températures comprises entre 12 e...

Elevage : Après fermentation, le vin décante naturellement dans la cuve, étant nettoyé en fin d'année, lorsqu'il est...

Vinification : Vendanges manuelles En caisses de 20kg Pressurage direct, décantation, fermentation et élevage du v...

Concept Inspiré des méthodes de production des meilleurs Champagnes Rosés. Captivant, sexy, sans réserve. Le plu...

Un concept inspiré des méthodes de production des plus grands champagnes Blanc de Blancs. Captivant, sensuel, sa...

Vinification: Les raisins proviennent des vignobles du Plateau de Alijó et Murça et sont soigneusement sélectionnés d...

Vinification : Fermentation du moût à basse température, 15 º C, obtenu par pressurage direct des raisins Encruzilha...

Notes de dégustation : Fin et sophistiqué sur les fruits rouges, la framboise, tonalité saumonée avec des bulles fin...

Très aromatique, avec des notes de pomme mûre et de coing. Bulles très fines, sec, frais, long en bouche et d'une...